 |
| EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME |
-150 gr TOFU(Clearspring organik tofu kullandım)
-2 kutu sütaş light çilekli yoğurt
-2 bardak light süt
-4 yk toz jelatin
-4 yk toz tatlandırıcı
-1 yk limon kabuğu rendesi
-1 yk limon suyu
-10 damla limon aroması
-10 damla vanilya aroması
Süt ılınıncaya kadar ısıtılır ve jelatin karıştırılarak eritilir.
Tofu ve diğer malzemeler mikserle pürüzsüz olana dek iyice çırpılır.Jelatinli süt eklenerek iyice karıştırılır.İstenen bir kalıp içine dökülerek 1gece buzdolabında dinlendirildikten sonra ertesi gün servis edilir.
Tofunun kendine has değişik bir kokusu oluyor o yüzden aromasız yapmamanızı öneririm.
Ben renklendirmek için çay kaşığının ucuyla çok az kırmızı gıda boyası kullandım.
afiyet olsun canım...:))
YanıtlaSilteşekkürler.oldu valla:)
YanıtlaSilsimlacım bu tofu nerde bulunuyor.migrosa baktım bulamadım.nerden alabiliriz?
YanıtlaSilgurmenette bulabilirsin onu da:)
YanıtlaSilevet orda herşey var,tşkr ederim cnm:)bir sorum daha olacaktı:takitanın sükralozlu tabletini aldım.tatlı yaparken bunu kullanmamda bir sakınca olabilirmi sizce?
YanıtlaSilayrıca tatlılarda 2yk splenda dediğiniz tablette kaç taneye tekabül ediyor?
YanıtlaSiltabletler pişirmeye uygun değil ne yazık ki tukan.sadece piştikten sonra eklenebilirler.tadına bakarak ayarlayabilirsin.
YanıtlaSilBu tofu tariflerine bayıldım.. Tofu sınırsız yiyebiliyoruz değil mi? Valla bu cheesecaketen akşamları baya bi götürüyorum..:)) Ayrıca kakaolu tofu krem de çok başarılı.. Onu da sık sık yapıyorum.. Süper.. :D
YanıtlaSilevet tofu sınırsız yenebiliyor.beğendiğine sevindim:)
Silmerhaba simla daha soğumasını bekleyemedim ama tadı mükeemmmmeeellll :)))
YanıtlaSilTofu nedir?almanyada yasiyorum nerden bilabilirim?
YanıtlaSilalmancada da tofu olarak geçiyor.soya peyniri olarak sorabilirsin.vejeteryan ürünlerin bulunduğu yerlerde daha kolay bulunur.
YanıtlaSil