 |
| EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME |
2 yumurta
2 yemek kaşığı küp soğan
1 olgun iri domates
2 çarliston biber
1 parça yağsız lor veya b.peynir
1 kase maydanoz
arzu edilen baharatlar
soğan,ince doğranmış domates ve biberlerle beraber kendi suyunda kavrulur.yumurtalar çırpılır içine ince doğranmış maydanoz ve peynir eklenir.ocaktaki karışıma eklenerek karıştırılarak pişirilir.istenen baharatlarla tatlandırılır.
