EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME |
MALZEMELER:
-500 gr yağsız süt
-1 paket shirataki pirinci
-2 yumurta
-3 yk toz tatlandırıcı
-10 damla vanilya aroması
-1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi(arzuya bağlı)
-tarçın
Shirataki pirinci süzgeçe alınıp iyice yıkanır ve kaynar suya alınarak 5 dakika kadar haşlanır.
Yumurtalar tatlandırıcı ile çırpılır ve sütün 1 bardağı ilave edilerek karıştırılır.
Kalan süt ocağa alınarak limon kabuğu rendesi eklenir ve ısınmaya bırakılır.Isınan sütten yumurtalı karışıma alınarak ılınması sağlanır ve alıştırarak ocaktaki süte ilave edilir.
Tüm karışım ısınmaya başladığında shirataki pirinci süzülerek ilave edilir.Beraber 5 dakika daha pişirilerek aroma ilave edilir.Ilınınca kaselere bölüştürülür ve buzdolabına alınarak iyice soğumaya bırakılır.
Tarçınla süslenerek servis edilir.
Not:Arzu ederseniz fırına dayanıklı kaselere alıp su dolu başka bir kap içine oturtarak fırınlayabilirsiniz.
Shirataki hakkında geniş bilgi için TIK TIK
Afiyet olsun.
tarifleriniz gercekten cok pratik ancak ben tatlandirici kullanmadigim icin bunlari yapamiyorum. sekeri tamamen cikardim. artik hic aramiyorum bile. Dukan-ing deki basari hikayeleri gercekten cok motive edici benim icin. Dukanin amerika sayfasindaki resimlerden cok daha iyi. Bir turkler, dukanda amerikalilardan daha basariliyiz.
YanıtlaSilmerhabalar simla hanım çok güzel tarifleriniz var kurtarıcımsınız üstümde Dr.Dukan kadar emeğiniz vardır :) peynir helvasını yapıcam ben ama normal peynir mayası olur mu ?
YanıtlaSileline sağlık çok güzel görünüyor, bir denemeye başlasaydım:)
YanıtlaSilİdeali senin durumun SKINNY tebrikler:)şekersiz hayat harika olmalı:)
YanıtlaSilAslı normal peynir mayası dediğin hangisi?hayvansal olan mı?
tercihine bağlı aslında hepsi olur.
Ben yurtdışından bir tanıdığıma shirataki makarna getirttim. Dukan'ın sitesinde önerdiği gibi bir gece buzdolabında hazırladığım sosla marine ettim, ve ertesi gün gerçek bir spaghetti bolonese yemiş oldum:) Bu sebeple sizden rica ediyorum, pirinci getirtmeyi başardınız. Lütfen makarna için de çabalamaya devam edelim hep beraber:)
YanıtlaSilMerv merhaba:)
YanıtlaSilSpagettisi de yolda:)
Dukan'da Amerikadan daha basariliyiz yazan arkadas: Dukan burda cok yeni, az kisi biliyor, burda senelerdir Atkins hakim. Merak etme bizimkiler ogrenir gecer sizi de Ing sayfasini da. ABD sayfasi Ing sayfasindan daha guzel ayrica,
YanıtlaSilOley o zaman eline sağlık:)
YanıtlaSilMerhaba simla hanım, 1 haftadır takip ediyorum. Gurmenette bu pirinçten kalmamış. Acaba daha önce var mıydı? Yoksa sadece resim mi koymuslar?
YanıtlaSilBunun dısında nereden bulabiliriz bu pirinci?
Çok teşekkürler:)
Pelin merhaba,
YanıtlaSilİlk parti gelir gelmez tükenmiş.Yeni sipariş verilmiş ama uzakdoğudan gelmesi,gümrüğü vs.'si zaman alıyor.gelir gelmez haber veririm:)
Çok teşekkürler:)
YanıtlaSilMerhaba simla hanım ben beşbuçuk aylık bebeği, olan bir anneyim dukan diyetine ne zaman başlayabilirim... Kitap almadım ama alacağım bu bahsettiğiniz tatlandırıcılar nereden bulunur ben osmaniye de yaşıyorun bu yüzden herşey bulunmuyor şimdiden teşekkürler
YanıtlaSil