 |
| EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME |
Bakalım hoşunuza gidecek mi?:))
MALZEMELER:
-1 yk domates salçası(katkısız,yağsız,şekersiz)
-1 yk biber salçası(katkısız,yağsız,şekersiz)
-3 yk yağsız yoğurt
-1 su bardağı süt
-2 su bardağı su
-2 tatlı kaşığı mısır nişastası
-2-3 yk kavrulmuş kıyma
-2 diş sarımsak
-1/2 tatlı kaşığı nane
-1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
-1 çay kaş.z.yağ
-az tuz
-arzuya göre pul biber
Ezilmiş sarmısak 1 çay kaş.zeytinyağ ile biraz çevrilir ve salçalar eklenir.Kokusu çıkana kadar çevrildikten sonra kıyma eklenir.2 su bardağı su eklenerek biraz pişirilir.
Süt,yoğurt ve nişasta çırpılır.Baharatlar eklenir.Kaynamış çorbanın suyundan eklenerek biraz ılıtılır ve tenceree yavaşça ilave edilir.Kaynayınca tuzu ilave edilerek ateşten alınır.
Afiyet olsun:))
ellerinize saglık cok guzel gözüküyor simla hm.normal tarhana olmazmı?
YanıtlaSilkeşke olsa da uğraşmasak:)
Silama un içerdiği için uygun değil.
tesekkurler.bendede ozaman pratik bir domates corbası zamanı gecsede domatesin. 3 domates 1 sogan 1kac sarımsak et suyu yada tavuk suyu 1 kasık salca bırasz sıvı yag olursa iyi olur tuz da tabiki domatları 4 de bölelım soganı ikiye tüm malzemeleri temcereye koyup üstünü örtecek kadar su koyup kaynatalım pişince blenderdan geçirdikmi tam bır domates corbası üzerine kaşarda yakışır afiyet olsun
SilSicak sicakk..of cok kiskirtici...mmm...eline saglik
YanıtlaSilSimla hanım merhaba...
YanıtlaSilYeni bir dukan uygulayıcısı ve dukantdiyeti tariflerim blog'u sıkı takipçisi olarak bir şey soracağım; bu aromalar, tozlar...vs nerden buluyorsunuz? İstanbulda yada internetten sipariş verebileceğimiz bir yer var mı acaba? Tarifler muhteşem gözüküyor, blog'unuza bakmadan yemek yapamaz oldum resmen ama bir çok tarifi içeriğindeki özel ürünlerden dolayı es geçmek zorunda kalıyorum:(
Şimdiden cevabınız için teşekürler ve ellerinize (pişiren ve yazan:) sağlık;)
teşekkürler:)
Silben internetten alıyorum çünkü birarada bulabilmek mümkün oluyor.gurmenet'ten alabilirsin mesela.
emiönüne yolun düşerse pastacılık malz.satan mağazalarda da bulunur.
teşekkür ederim..
Silellerine saglik su soguk ve karli günlerde ne yesem diye düsünürken cikti karsima yaptim tadi inanilmaz güzel oldu.cok sagol.....(bu Tarif kac kisilik )cünkü oturup bütün corbayi bitirmemek icin zor tutuyorum kendimi......
YanıtlaSilAfiyet olsun;
SilHepsini yiyebilirsin.Yalnız nişasta içerdiği için diğer sınırlı izinlilerden sadece 1 hakkın daha kalıyor:)
Herseyden önce emeginize Saglik her bir tarif başka guzel... teşekkürler
YanıtlaSilBu arada bir su bardağı süt olacağına bir su barsağı süt olmuş :))
teşekkürler:)
Silhızlı yazınca hatalar oluyor:)
İcimi isittii...daha dumanı tütüyor, hepsini içicem galiba.
YanıtlaSilİcimi isittii...daha dumanı tütüyor, hepsini içicem galiba.
YanıtlaSilafiyet olsun:)
Silsimla hanim simdi size bi sorun olucak ben seyirdeyim simdi burda kiyma demissiniz tamam kabulum ama soylebir sorum olacak şimdi bizim evde yağsız kiyma yok yani yagli olarakta cokkk asiri bir yagi yok ben simdi bu corbayi yaparken o bir tatli kasigi zeytinyağı ni koymasamda bu bizim evdeki kiymanin yagindan yapsam olurmu simdiden tsk
YanıtlaSilaşırı yağlı değilse kullanabilirsin.%10 a kadar yağ izinli.
SilEşim tadına bakınca bana dönüp; "bu tarifi unutma sakın, lütfen!" dedi:)
YanıtlaSilTencerenin dibinde bir kaselik çorba kaldı dün akşam, şu an buzdolabında. Eşim sabah evden çıkarken buruk bir ifadeyle "çorbayı sen iç istersen" dedi. Alt metin: "sen içersen ve bana kalmazsa fena halde bozulacağım"...
YanıtlaSilçok şekersiniz nalan:))
Silneyse ki kolay çorba hemen yaparsın:)
Seyirde nisasta ve yag var mi
YanıtlaSilseyirde sınırlı izinli olarak 1 yk mısır nişastası ve 1 tatlı kaşığı kadar z.yağ izinli.
YanıtlaSil