EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME |
Ben bu kez kek hamuru olarak karamel sosu kullanabileceğim basit bir tarifi tercih ettim.Malzemesi çok az olan bu keki dışarı çıkmadan hemen önce hazırlamanız mümkün.Hazırda karamel sosunuz yoksa tarçın,portakal-limon kabuğu rendesi veya arzu ettiğiniz başka aromalarla yapabilirsiniz.Ama tatlandırıcı eklemeyi unutmayın çünkü bu tarifte karamel sos dışında tatlandırıcı yok.
Ben bu keki tencerede pişirdim çünkü bu kadar az malzeme için fırın çalıştırmaya gerek olmadığını düşünüyorum.Aynı şekilde mikrodalgada da pişirilebilir(700watt'da 2dk.)
MALZEMELER:
-1 yumurta akı
-1 yk yulaf kepeği
-4 yk yağsız süt
-1 yk karamel sos
-1/2 çay kaşığı kab.tozu
Yumurta akı,süt,kepek ve kab.tozu çırpılır.1 yk karamel sos eklenerek karıştırılır.
Kavanozların yarısını dolduracak şekilde paylaştırılır.(Küçük mama kavanozlarıyla 2 adet çıktı)Tencereye dizilen kavanozların yarısına gelecek şekilde su doldurulur(kavanoz kapakları açık olmalı) ve tencerenin üzerine pamuklu bir örtü örtülerek kapağı kapatılır.(Su buharlaştığından keki nemlendirmemesi için örtü kullanılmalı)Orta ateşte yaklaşık 20 dk. pişirilir.Kekler piştikten sonra kalan üzerlerine yine karamel sos dökülür.Afiyet olsun:)
Nasıl aklına geliyor böyle pratik fikirler gerçekten harika keşke yanımda olsaydı bir kavanoz kek:) ellerine sağlık
YanıtlaSilarkadaslar o sicaktan kavanozlar catlamiyormu? cam sonucta, degilmi?
YanıtlaSilKARAMEL SOSU NASIL YAPIYORSUNUZ?
YanıtlaSilAyy çok canım çekti hemen yapıvereyim bari.. Aklına sağlık müthiş yaratıcısın vesselam:)
YanıtlaSilcok yaraticisin Simla, harika bir fikir. Pisirirken kavanozlarin agzi acik mi kapali mi?
YanıtlaSilteşekkürler:)
YanıtlaSilağzı açık olacak.ekliyorum tarife şimdi:)
merhaba,
YanıtlaSil2hafta önce uzun uzun kendimi hazırlayarak dukan diyetine başladım. programa göre 4 günlük atak evresinden sonra yaklaşık 10 gündür seyirdeyim bakalım:) kilo vermem durdu gibi oldu ama moralimi bozmuyorum çünkü devam edeceğine inanıyorum. özetle blogunuz neredeyse kitaptan daha çok yardım ediyor bana çok teşekkür ediyorum. ayrıca amansız tatlı düşkünü olduğumdan en heyecanla takip ettiğim kısım kekler pastalar tatlılar :) eğer bu tarifler olmasaydı çoktaaaan bozmuştum inanın:) tekrar teşekkürler
ben teşekkür ederim:)
SilBu gerçekmi yaaa offfff istiyorum böhüüüüüü
YanıtlaSilteşekkür ederiz....sevgileer
YanıtlaSilAtak evresinin 4. günü itibariyle hayalimi süsleyen bir kek oldu. Kısmet olursa tarifi bayramdan sonra denemek istiyorum. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilmerhaba simla aranıza yeni katıldım tarifler süper gözüküyor gün içinde işten fırsat buldukça sayfanı takip ediyorum izlemek bile insana keyif veriyor bu hafta başladım ve hafta sonu bu keki yapmayı planlıyorum süper marketlere gittikçe diyet için ürünler alıyorum bir an önce yapıp denemek istiyorum acaba yolun başında sakıncası olur mu ilk haftam çünkü????
YanıtlaSilizinli gıdalar olduğu sürece sakıncası yok Nesrin:)
Silmerhba simla hanım bu keki yaparken içine karamel sos yerine bir çorb. kaşığı tatlandırıcı koysak olurmu
YanıtlaSilacaba
benim de karamel sosum yok diye 2 yemek kaşığı splenda, biraz tarçın ve portakal kabuğu rendesi koydum, 20 dkda çok güzel 2 kekim oldu, fırını ısıtmaya da gerek yok fikir çok güzel, çok teşekkürler.
Silben dün akşam denedim işin gerçeği karamel sostan dolayı beklentimi tam karşılamadı ama kolay bir tarif tatlandırıcıyı farklı denemelerle tekrar yapmayı düşünüyorum.yapanların ellerine sağlık..bu arada sizlere bir şey danışmak istiyorum.yaptığım 5 gün atakla 3 buçuk kilo kadar verdim 64,5 den 61 oldum şimdi seyirde 20.günüm ve 1/1 uyguluyorum.devamlı +1 -1 devam ediyorum ve hala aynı kilodayım.çoculuğumdan beri tombiş olduğumdan uzun yıllardır ekmek ve şekeri çok fazla tüketen biri değildim zaten.bu diyetle aslında eskiye nazaran daha fazla yemek yiyorum.bi yerlerde hata mı yapıyorum ben neden kilo veremiyorum moralim bozuluo pes edicem az daha :(
YanıtlaSilYine cuk oturan bir tarif vermişsin Simla..İyi ki varsin, tatlı krizime iyi geldi:) Yalniz ben hepsini yedim:( Karamel sosu da bir harikaydi. Tekrar eline ve fikrine sağlık :)
YanıtlaSil