EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME |
Çok basit ama bir o kadar da tatmin edici bir tatlı.Miktarı da çok doyurucu oldu.dörde bölüp limitiniz dahilinde hergün yiyebilirsiniz.
MALZEMELER:
-2 yk yulaf kepeği
-2 su bardağı yağsız süt
-1 tatlı kasıgı toz jelatin
-2 yk toz tatlandırıcı
-6-7 damla vanilya aroması
-3-4 damla tereyağ aroması(şart değil ama yakışıyor)
Süt tencereye alınıp kepek eklenir ve beraber pişmeye bırakılır.Yaklaşık 10 dk kaynadıktan sonra altı kapatılır ve 1/2 çay brd. soguk su ile eritilmiş jelatin eklenerek iyice karıştırılır.Tatlandırıcı ve aromalar da eklendikten sonra arzu edilen bir kalıp içine dökülür.Dışarda soğuduktan sonra buzdolabına alınır ve en az 6 saat dinlendirildikten sonra ters çevrilerek dilimlenir ve tarçınla servis edilir.
not:-kepeğiniz iri taneliyse irmiğe daha çok benziyor.
-dökmeden önce kalıbı sudan geçirirseniz soğuyunca kalıptan daha rahat çıkar.
-kıvamı oldukça sulu fakat buzdolabında koyulaşıyor merak etmeyin.
Merhaba, bugün denedim ve çok lezzetli! :) Sayenizde dukan benim için diyetten çok oyun haline geldi:) çok teşekkürler :)
YanıtlaSilmerhaba,
YanıtlaSilbeğendiğine sevindim:)
evet resmen bir oyun.
tezgahta sürekli aynı malzemeler duruyor ama ortaya hep farklı şeyler çıkıyor:DD
Merhaba,
YanıtlaSilDenedim mükemmel oldu. Tatlı krizine girenler için süper bir seçenek. Ben yurtdışında yaşıyorum, damla sakızı aroması bulamadım, onun yerine çikolata aroması damlattım 2 damla. Böyle birşey olamaz, tek kelimeyle HARİKA..
Teşekkürler Simla
queendiamond çok sevindim beğenmene:)afiyet olsun:)
YanıtlaSilayaz topsakal sitenizde dukan diyetiyle ilgili geniiiiş bilgi bulamadım.tam linkini verirseniz faydalanırız.(buradakinden genişse verin ama:))
Bu arada acaba tereyağ ve fındık aromasını nereden alıyorsunuz, standart marketlerde yok bulamadım. Pastacı malzm.leri satan veya webden satış yapan yerlerden mi?
YanıtlaSilgurmenetten alıyorum ben.herşey birarada olduğu için işime geliyor bebekle dolaşmamak.ama pasta malzemeleri satan yerlerde de mutlaka bulunur.
YanıtlaSilSonunda gerçeğine yakın birşey yapabildim :) Çok teşekkürler.Yalnız tatlandırıcıyı bir sonraki sefere biraz arttırsam mı çünkü istediğim kadar tatlı olmadı
YanıtlaSilevet ben biraz daha az kullanıyorum sanırım.ama bol tarçınla şekerin azlığı telafi ediliyor.afiyet olsun:)
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilBen jelatin diye bişey aradım marketlerde ama hiç denk gelmedim, onun için tarifi jelatinsiz yaptım:) ölede guzel oldu gerçi ama bu jelatın nedir nerden alınır, bilgilendirirmisiniz:)
Aktarlarda bulabilirsin jelatini Göknur.Ben Ayfer Kaur marka kullanıyorum.Kıvam vermek amaçlı kullanılan bir ürün.
YanıtlaSilmerhaba simla hanım,
YanıtlaSilben tarifi uyguladım ancak katılaşmadı
ayfer kaur marka jelatın kullandım
neden olmuo anlamadım
acaba bızdolabında 1-2 saat bekletınce mı katılasıcak
jelatın ve aromaları katınca normal ırmık tatlısı kıvamına gelmedı bende dolaba koydum beklıorum
caba gelır mı kıvamı
merak etme aynı ölçüde kullandıysan buzdolabında katılaşacak.
Silevet simla hanım dedigğiniz gibi oldu
Silhem bıraz sabırsızlandım tabıı beklemeyıncede korktum
sımdı mısler gıbı ırmık tatlım olduuu
hatta sabah denemdım pudıng bıle yaptım
harıka bu tarıfler ellerınıze saglık
afiyet olsun:)
SilJelatin yerine kıvam vermesi için başka bir ürün kullanmak mümkün mü acaba?
YanıtlaSilDemin yaptim, iki kase cikti, o kadar muhtesem oldu ki mutluluktan aglamak istedim.... Dolapta bi kase daha var onu da yarn yiycem :-) yihuuuu. I love you sima, ti amo, ich liebe dich, ik hou van je, je taime
YanıtlaSiltoz jelat,n yerine kıvam verici ürün olur mu
SilSimla hanim merhaba toz jelatin olarak dr.oetkerin bitkisel jeli var ondan kullansak olurmu?
YanıtlaSil