sosyal ağlarda izleyin

1.12.11

PATLICAN MÜCVERİ


EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME

MALZEMELER:
-1 büyük yağsız patlıcan konservesi
-1 yumurta
-2 yk yulaf kepeği
-maydanoz
-tuz,baharat

sosu:
-1 bardak domates rendesi
-1 diş sarmısak
-1/2 çay bardağı su

Yumurta,kepek ve baharatlar çırpılır.yulafın şişmesi için biraz bekletilir.
Patlıcan konservesi süzgeçte bekletilerek fazla suyu süzülür ve çatalla püre haline getirilir.Yumurtalı karışımla karıştırılıp ince doğranmış maydanoz eklenerek yağsız tavada önlü arkalı kızartılır.

Sos malzemeleri ezilmiş sarmısakla beraber birlikte biraz pişirilir.
Beraber servis edilir.

ilham tarifi:http://www.yemektarifleri.info/anneannemin-patlican-mucveri/

3 yorum:

  1. seyir evresinde mısır unu tüketebilir miyim?

    YanıtlaSil
  2. merhaba gaye,
    Mısır unu veya nişastalı sınırlı izinli gıdalardan.hergün olmamak kaydıyla 1yk tüketilebilir.

    YanıtlaSil
  3. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil

Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogging tips