sosyal ağlarda izleyin

21.11.11

PUMPUM ÇORBASI

EVRE:ATAK-SEYİR-GÜÇLENDİRME
MALZEMELER:
-1,5 su bardağı su
-1 çay bardağı süt
-1 yemek kaşığı yulaf kepeği
-1 tatlı kaşığı mısır nişastası
-2-3 dilim çemensiz pastırma veya 1 kaşık kıyma

kepek ve mısır nişastası suyla karıştırılarak 1 çimdik tuz eklenerek yaklaşık 10 dk. pişirilir.diğer tarafta pastırmalar ufak ufak doğranarak kavrulur(kıyma da aynı şekilde).kaynayan çorbaya etler ileve edilerek beraber biraz daha pişirilir.En son süt ilave edilip 1 taşım kaynatılıp altı kapatılır.

Orijinali(Bartın yemeği) tamamen mısır unundan yapılıyor.Güçlendirmenin nişasta öğünü için o şekilde de denenebilir.

7 yorum:

  1. yaza yaza yaza en sonunda beni de başlataksın şu dukan'a!!! tariflere bak "pumpum":) yenilesi, pek sevimli...

    YanıtlaSil
  2. hiç sorma:D ülkemizin her yerinden muhteşem bir lezzet fışkırıyor.yoğun bir çorba.pumpum adını da kaynarken çıkardığı sesten almış.
    aslında sen yapsan bu çorbayı ne güzel anlatıp resimlersin.ben yeme derdinden doğru düzgün foto bile çekemiyorum:D

    YanıtlaSil
  3. denis
    slm aklıma takılan bişey soracagım seyir evresnde bu hazır şinitzel tüketmemiz dogru olur mu dısındaki kaplamadan dolayı cekindigim için tüketmedm şmdiye kadar ama mrk ediorum bir de seyir evresinin saf protein gününde sogan kullanmam sakıncalı oolur mu şmdiden tskler

    YanıtlaSil
  4. Denis, hazır şinitzel tam da dediğin sebep yüzünden izinli değil.
    soğanı saf protein günlerinde çok az miktarda tatlandırma amaçlı kullanabiliriz.

    YanıtlaSil
  5. pumpum çorbasını ilk atak evresinde yyiebiliyomuyuz? daha bugün başladım ducan diyetine :)mısır unu olduğu için takıldı aklıma :)

    YanıtlaSil
  6. atak evresinde yulaf unu kullanibiliyomuyuz ??

    YanıtlaSil
  7. TS yulaf unu izinli değil.mısır unu günde 1 tatlı kaşığını geçmemeli.

    YanıtlaSil

Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogging tips