EVRE:SEYİR(PS),GÜÇLENDİRME |
MALZEMELER:
-1 bardak naturel domates rendesi(ben Tat marka kullandım.Mevsiminde sakladığınız domates olursa daha güzel olur tabi:)
-2 kaşık biber salçası
-1-2 dal kereviz sapı(tat versin diye kullandım.şart değil)
-1 bardak kaynamış su
-2 bardak yağsız süt
-1 kaşık light kaşar rendesi
-tuz
-karabiber
Domates rendesi ve biber salçası kokusu çıkana kadar beraber kavrulur.Üzerine süt ve su eklenerek kereviz saplarıyla beraber kaynayana kadar pişirilir.
Daha sonra kereviz sapları çıkarılır.Tuz ve karabiber eklenir.Kaşar rendesiyle servis edilir.
Var mı domates çorbası gibisi:)
YanıtlaSilMis gibi..
Hele ki bu soğuklarda ilaç gibi ilaç:)
YanıtlaSilherkes ısınamıyor o tada ama bence de kereviz sapı iyi gidiyor çorbalara - yaprakları kuruttum geçen gün nane gib kavanozda şimdi srasını bekliyor! domates çorbası sabah çorbamdır benim:)
YanıtlaSilben geçenlerde marketten sipariş verirken yanlış söylemişim kereviz yerine sapı geldi:D
YanıtlaSilonun için şimdi herşeyin içine ekliyorum.
Sevgili Simla, blogunu gördükten sonra Dukan diyetine başlamaya karar vermiştim. 77.5 kg ile 8 aralıkta başladım, bugün 9ncu gün 73 kg.ım. Güzel paylaşımların için sana teşekkür etmeyi borç bildim. Bu arada yediklerime rağmen kilo verdiğimi gören eşim de bana katıldı :-)) peynir konusunda zaman zaman suçluluk duygusuna kapılıyoruz, zira diyetin - pardon diyet değil bize göre sağlıklı yaşama dönüş programı - gerektirdiği kadar yağsız peynir bulamıyoruz. bu konuda varsa önerilerine sevinirim. Paylaşımların için tekrar teşekkürler. Nefise
YanıtlaSilMerhaba Nefise,
YanıtlaSilBöyle yorumlar alınca çok mutlu oluyorum.İşe yaramasına çok sevindim:)Peynir konusunda haklısın.Kaanlar marka lor peynir bize en uygun olanı.Ayrıca bir de İtimat marka diyet peynirler mevcut.Bunlarla ilgili detaylı bilgiyi günün ürünü başlığında bulabilirsin.Ayrıca çok da kasmıyorum ben kendimi bu konuda.Belli bir kiloya geldikten sonra yarım yağlı peynirler de iş görür. Kolay gelsin.sevgiler.
domates corbasi tarifi ararken karsima sen ciktin guzel arkadasim....
YanıtlaSilemeklerin icin tesekkurler..hersey gonlunce olsun :-)
Cemile'cim hoşgeldin.İyi tesadüf olmuş gerçekten de:D
YanıtlaSilSevgiler:)
Biz bu tarifi şöyle modifiye ettik:
YanıtlaSil1 yk yulaf kepeği galeta karışımı ile 1 tk mısır nişastasını tencereye hiç yağ koymadan kısık ateşte kavurduk. Sonra domates püresi ile kavurmaya devam edip su ve ardından süt ekledik. Karabiber ve tuzla tatlandırdık. En son kereviz yaprakları ile süsledik. Light kaşarla taçlandırdık:) Alıştığımız domates çorbasının tadını yakaladık.
Tabii benim verdiğim tarifle pişirebilmek için yulaf kepeği hakkınız olmalı. Yoksa Simla'nın yukarıdaki tarifinden şaşmamak gerek:)