 |
| EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME |
MALZEMELER:
4 orta boy bostan patlıcan
1 küçük kutu doğranmış domates
3 diş sarımsak
1 bardak light süt
1 bardak yağsız lor
1 yumurta
fesleğen
tuz karabiber
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Patlıcanlar 1'er cm kalınlığında dilimlenir.
Tuzlu suda biraz bekletilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizilir.(iki tepsi ancak yetti bana)
Üzerlerine tuz serpilir sprey yağlıkla en fazla 1 tatlı kaşığı yağ püskürtülür(veya fırçayla sürebilirsiniz)
200 derecelik önceden ısıtılmış fanlı fırında yaklaşık 20 dk.pişirilir.
Doğranmış domates ezilmiş sarımsakla beraber pişirilir.
Piştikten sonra içine taze fesleğen eklenir.
Diğer yanda lor,süt ve yumurta çırpılır.tuz ve karabiber eklenir.
Orta boy bir borcama önce sütlü karışım sonra1 sıra
patlıcan dizilir.Üzerine domates sos dökülür.Elimizdeki malzeme bitene dek sıralı dizilir.En üste sütlü karışımdan ince bir kat daha sürülür ve fırında yine 200 derecede 20 dk.üzeri kızarana kadar pişirilir.
Merhaba, ben Eda :) 3 günlük atak evresini 1,5 kilo vererek bitirdim ve şimdi seyir evresine başlıyorum. Sitenizdeki tarifler çok hoşuma gitti ve yapmak isterim. Size birkaç soru sormak istiyorum. Öncelikle , protein+sebze günlerinde sabah yulaf kepeğiyle yapılan bir krep veya bir omlet, öğlen tavuk salatası, akşam patlıcan lazanyası ve sonrasında yine sitenizden seyir evresine uygun bir tatlı yenebilir mi, yoksa bir gün için hepsi kalori ve yağ bakımından fazla mı olur? Ayrıca yemek aralarında ara öğün olarak acıkınca atıştırmalık ne yiyebilirim? Yulaf kepeği yerine yulaf ezmesi kullanabilir miyim? Son olarak da , vermem gereken 13 kg olduğu için siz bana seyir evresinde hangi metodu uygulamamı önerirsiniz? ( 1/1, 5/5 vs. ) Biraz fazla soru sordum ama hepsinin cevabı önemli benim için, yardımcı olursanız çok sevinirim :)
YanıtlaSilbuklet merhaba,
Silbu diyette kalori hesabı ve ara-ana öğün yok.izinli gıdalardan istediğin gibi tüketebilirsin hatta tüketmek zorundasın:)sebze günlerinde dikkat etmen gereken şey sebzenin yanında mutlaka protein tüketmek ve protein miktarını sebzeden fazla tutmak.
yalnız kepek yerine ezme olmuyor ,ikisi tamamen farklı.
Seyiri en sıkılmayacağın şekilde uygula.5/5 zorlayıcı olabilir.2/2,3/3 gibi deuygulayabilirsin.önemli olan eşit sayıda p ve ps günü yapmak.
Lora pek alışamadım açıkçası 25. günümdeyim ama bu tarif (fotoğraf olmamadığı için tereddüt ettim ama denedim) mükemmel oldu! çok teşekkür ederim bu ve bunun gibi bütün güzel tarifler için :)
YanıtlaSilGökçe
afiyet olsun Gökçe.
YanıtlaSilaslında fotosu vardı ama nedense silinmiş.hemen ilgileniyorum.teşekkürler:)