 |
| EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME |
Malzemeler:
1 paket dilimli mantar
1 büyük kırmızı biber
2 çarliston biber
1 küçük soğan
1-2 diş sarımsak
üzeri için light kaşar rendesi(en fazla %7 yağlı kaşardan 30gr kadar)
istenen baharatlar
Soğanı ve sarımsağı teflon tavada öldürdükten sonra biberleri ve sonra mantarları ekleyip pişirelim.mantar suyunu salıp piştikten sonra suyunu çekmesi için tencerenin kapağı açık olarak pişirmeye devam edelim.
Tuzunu ve baharatlarını ayarlayıp fırına dayanıklı bir kaba alıp üzerine kaşarı ekleyip eriyene dek fırınlayalım.
blogunuz harika. Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilteşekkürler:)
YanıtlaSil