7 GÜNLÜK DUKAN EXPRESS-DUKAN BESLENME MERDİVENİ

Dukan'ın Fransa'da henüz bu ay çıkan kitabında anlattığı yeni metod büyük ilgi görüyor.Fransa'da yaşayan takipçilerim gerek facebook sayfamdan gerek özelden bu yeni sistemden bahsedince kitabın burada yayınlanmasını bekleyemedim açıkcası ve sizleri bilgilendirmek için araştırmak istedim.

Bu metod bildiğimiz 4 etaptan oluşan dukan diyetinin yerini almayacak merak etmeyin.
Peki içeriği nedir, nasıl uygulanır diye merak ediyorsanız hemen anlatmaya başlıyorum:)

DUKAN BESLENME MERDİVENİ:

Bu metod daha ziyade FAZLA KİLOSU 5kg VE ALTINDA OLANLAR İÇİN uygun denilse de;

 Eğer klasik dukan yöntemi size ağır geldiyse,aile ve iş yaşamında uygulamakta zorlandıysanız,yüksek protein alımı bazı sağlık problemlerine yol açtıysa ve kilo vermekte aceleniz yoksa 5 KG'dan fazlası olanlar da rahatlıkla uygulayabilirler bu yöntemi.

Diyeti bitirip koruma evresinde birkaç kilo alıp ne yapsam diyenler için olduğu kadar, kışın aldığı birkaç fazla kiloyu vermek isteyen için de büyük bir kolaylık olacak bu yöntem.

Sadece 7gün sürecek bu hızlı diyetle döngü halinde uygulandığında kısa sürede 2 ila 4 kg vermek mümkün zira yapılan calışmalarda haftada 700 ila 800 gr arası kilo kaybı gözlenmiş.

Mantık ve içerik olarak güçlendirme evresine çok benziyor.İlk gün atak evresi gibi sadece saf proteinlerle başlayan diyete 2. gün sebzeler ,3.gün meyveler ,4.gün ekmek,5.gün yağlı peynir,6.gün nişastalı gıdalar ve 7.gün ödül öğünü ekleniyor.

İlk kez dukan diyeti'ni uygulayacak olanların tüm bu anlatılanları anlaması zor olacaktır diye düşünüyorum.
Bu yüzden uygulamadan önce dukan diyeti'nin ilk çıkan kitabını okumanız iyi olacaktır.

Saf protein,uygun sebzeler-meyveler nedir gibi bilgileri bilmeniz diyeti doğru uygulayabilmeniz için çok önemli.
Sitemde yer alan  bilgiler de başlamadan önce yardımcı olacaktır.

1.GÜN: SAF PROTEİNLER + 1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+10 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

2.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+12 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

3.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +2 MEYVE(üzüm,muz,kiraz hariç)+1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+14 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

4.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +2 MEYVE(üzüm,muz,kiraz hariç)+1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+2 DİLİM TAM BUĞDAY EKMEĞİ+16 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

5.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +2 MEYVE(üzüm,muz,kiraz hariç)+1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+2 DİLİM TAM BUĞDAY EKMEĞİ+40GR KADAR YAĞLI PEYNİR+18 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

6.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +2 MEYVE(üzüm,muz,kiraz hariç)+1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+2 DİLİM TAM BUĞDAY EKMEĞİ+40GR KADAR YAĞLI PEYNİR+200GR NİŞASTALI GIDA+20 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

7.GÜN:SAF PROTEİNLER +SEBZELER +2 MEYVE(üzüm,muz,kiraz hariç)+1,5 KAŞIK YULAF KEPEĞİ+2 DİLİM TAM BUĞDAY EKMEĞİ+40GR KADAR YAĞLI PEYNİR+200GR NİŞASTALI GIDA+ÖDÜL ÖĞÜNÜ+20 DK.TEMPOLU YÜRÜYÜŞ+EN AZ 1,5LT SU

Sonraki pazartesi diyete en bastan başlayıp egzersizi arttırarak istediğiniz kiloya inene dek bu düzende devam etmeniz gerekiyor.Bu yöntemin sonunda güçlendirme evresini uygulamaya gerek kalmıyor yalnızca

korumak için beslenme düzeninizi Dukan'ın önerdiği sağlıklı besin gruplarıyla yapıp hayatınızdan egzersizi ve 1 SP gününü çıkarmamanız çok önemli.

Sınırlı izinli gida(tolereler) kullanımı ise SP günü harici mümkün.Yalnız bu sistemin oldukça zengin bir sistem olduğunu unutmayıp çok zorda kalmadıkça kullanılmamasını öneriyor dukan.

KULLANILABİLECEK TOLERE GIDALAR:

1-Actimel Nature 1 tane (TR'de bulunmuyor)
2-Yağı azaltılmış kakao 7gr
3-Taze Krema %4 yağlı 30 gr
4-Soya unu 1 yemek kasığı 20 gr
5-Hindistan cevizi sütü %15 yagli 10 cl (bir su bardağından biraz az )
6-Soya sütü 30 cl ( iki su bardağı)
 7-Sut tozu yağlı 3 yemek kasığı
8-Mısır nişastası 1 yemek kaşığı (20 gr )
9-Tavuk yada hindi sosisi %10 yağlı max 100 gr ( zor durumlar için her zaman yememekte fayda var ) 10-50 gr Tempeh (Soya fasulyesinden yapılan geleneksel bir Endonezya yemeğidir. Tütsülenmiş ya da fıstıksı tada sahip olanları da vardır.)
11-3 yemek kasığı şarap yemekleri tatlandırmak için
12- meyveli yoğurt %0 yağlı 1 tane günde
13 -Soya yoğurdu 1 tane


Ayrıca nişasta öğünlerinde yenilebilecek gıdaların gramajları da aşağıdaki gibi olmalı.

210 gr mercimek, nohut, fasulye herhangi biri 
200 gr kiona ( kionayi içeriğindeki proteinden dolayı tercih

             etmeniz tavsiye olur )
190 gr makarna az pişmiş 
170 gr makarna çok pismiş 
170 gr kepekli pirinç 
160 gr mısır konservesi 
150 gr beyaz pirinç 
80 gr patates (haşlama yada fırında )

Ayrıca kitapta duraklamayı kırmak ve metabolizmayı hızlandırmak icin verilmis bir iksir tarifi de bulunmakta.

İKSİR:
-15 gr yesilcay(yaprak olmalı)
-1 tutam toz kırmızı acı biber
-1/2 yesil limon suyu(lime)
-1/2 lt su

1/2 lt kaynamış su icine malzemeler konarak demlenir.Soğudugunda gun icinde yemeklerden sonra 5 seferde icilmesi oneriliyor.

Facebook sayfamda 1 haftalık menu icin yaptıgım  albumu gorebılırsınız. TIK TIK


(listeler için sevgili DUKANCI LOLİTALAR MALİKANESİ GRUBU ADMİNLERİ ve HATİCE GÜVEN'e teşekkürler:))

NOT:BU VE YUKARIDA BENİM ÇEVİRMİŞ OLDUĞUM BİLGİLERİN(birebir kopya olmadan kendi ağzınızdan yazılmış hali de olsa!!!)ASIL SAHİPLERİNDEN İZİNSİZ PAYLAŞIMI KESİNLİKLE YASAKTIR.

EMEĞE SAYGI LÜTFEN!!!

kaynak: http://www.dukandiet.com/low-carb-diet/72-nutritional-staircase



not: çeviri yaptığım kaynak kısıtlı olduğu için Fransa'da yaşayan sevgili Hatice Güven tarafından kitabın orijinalinden çevrilecek bilgilerle zaman zaman güncelleme yapacağım.Kendisine teşekkür ederim:)