 |
| EVRE:SEYİR-GÜÇLENDİRME |
MALZEMELER
-6 yk yulaf kep.karisimi
-4 yk suttozu
-1 tatli kaşığı kuru maya
-1/2 cay bard.ilik su -az tuz
Icine
-2 yk kiyma
-2 yk rende sogan
-karabiber
Kuru malzemeleri karistirip ilik suyu yavas yavas ekleyin. (Karistira karistira ekleyin cıvik bir hamur olmasin.kontrollu gidin) Hamurun ustunu ortup en az 1 saat ilik bir yerde bekletin. (Firini 50 derecede isitip icinde bekletebilirsiniz.) Hamurdan findik buyuklugunde koparip kiyma ekleyip kapatin(tam kapamasaniz da olur) ve firin kabina yanyana dizin.180 derecede isitilmis firinda 25dk pisirin. Yogurt ve 1 yk z.yagda pisirfiginiz domates rendesiyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Adsız yorumları yanıtlamak çok tatsız oluyor:)
Google hesabınız yoksa Adı/URL kısmını seçerek (blog sahibi değilseniz URL kısmını boş bırakın lütfen) adınızı veya nickinizi yazarsanız size hitap edebilirim.
Sorularınıza daha hızlı yanıt almak istiyorsanız facebooksayfamda duvardan sormanızı rica ediyorum.
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.