EVRE:SEYİR(PS)-GÜÇLENDİRME |
-çeyrek beyaz lahana
-150 gr yağsız dana kıyma
-1 orta soğan
-2 kırmızı biber
-2 havuç
-4 yk domates rendesi
-1 yk biber salçası(katkısız,yağsız,şekersiz)
Kıyma ince doğranmış soğanla beraber kavrulur.Domates rendesi ve salça eklenerek kokusu çıkana dek pişirirlir.Tüm sebzeler yıkanır ,ince kıyılır.Tencereye ilave edilir.Sebzeler diriliklerini kaybedene dek kapak kapatılır.Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilerek düdüklü tencerede 15dk. pişirilir.
bu yemeğe kuş başı kırmızı ya da beyaz et de katılabilir.bence cok da güzel olur:))
YanıtlaSilolmaz mı ,süper olur:)
YanıtlaSil